Lombo de Porco com tâmaras

Foto: M&S

1 Lombo de Porco 
O lombo é envolvido em: 
2 Dentes de alhos
1Cebola
Salsa
Pimenta
Orégão
Sumo de 1 limão 
Fica a marinar 6 a 7 horas

Lombo vai ao forno com:
1 limão
Tâmaras
Azeite Qb
2 colheres de sopa de mostarda antiga 
Temp. 200º
1hora

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