À PARTE - Cozinha com modos
Depois de várias tentativas, finalmente voltei ao "À Parte" depois de um interregno de um ano e meio... Ainda que a vontade de voltar alimentou ainda mais o meu apetite, só tenho uma coisa a dizer: "Estava ainda melhor do que a última vez que lá estive".
O espaço é acolhedor, tranquilo e desdobrável em múltiplos cenários diferentes e que convidam a voltar para experimentar uma próxima sala. Sinto-me em casa, literalmente em casa, como por magia.
Ao entrar nesse apartamento e atravessar esse corredor esquecemos o restaurante e ficamos num sitio à parte, onde podemos pecar em silêncio sob olhar discreto da luz subtil da sala e deixar de forma hilariante a gula ser protagonista... neste apartamento os olhares dissipam as culpas e somos todos perdoados! Gosto muito, recomendo e vou voltar sem hesitar.
Ao entrar nesse apartamento e atravessar esse corredor esquecemos o restaurante e ficamos num sitio à parte, onde podemos pecar em silêncio sob olhar discreto da luz subtil da sala e deixar de forma hilariante a gula ser protagonista... neste apartamento os olhares dissipam as culpas e somos todos perdoados! Gosto muito, recomendo e vou voltar sem hesitar.
Uma fusão de São Paulo com Trás-os-Montes só podia dar um menu muito bom, uma aventura que dura há mais de 12 anos e que se vai expandir para a casa ao lado "À Parte II" não vai tardar em aparecer!
Risotto de Alheira com espargos
Foto: M&S
Picanha fatiada
Foto: M&S
Morada:
Avenida Defensores de Chaves, 14C
1000-117 Lisboa
Tel: 00351213543068
http://www.a-parte.com
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